Работа в сетевом фастфуде заменяет традиционное образование

Работа в сетевом фастфуде заменяет традиционное образование

Фастфуд — бизнес с низкой рентабельностью. Поэтому в нём используют самое лучшее, что люди придумали в менеджменте за последние 150 лет. Иначе бизнес сдохнет. 

Читать о менеджменте в книгах, слушать лекции преподов-теоретиков и отработать годик в сетевом заведении — это две большие разницы. 

У меня есть коллеги, они прошли тренинги и начитались книг. Но я не могу словами им объяснить как работает КЛН и как он решит их бизнес-задачи. Это можно понять только на практике.

За 3 года вас научат:
1. Улыбаться и коммуницировать с клиентами и сотрудниками
2. Соблюдать стандарты и быть дисциплинированным
3. Усвоите полезные принципы и ценности
4. Вы не будете бояться тяжелой работы
5. Узнаете как работают чек-листы и КЛН

Если станете менеджером смены, научитесь:
1. Обучать людей и давать обратную связь
2. Ставить задачи, обеспечивать выполнение
3. Организовать работу 3-10 человек и отвечать за результаты их работы

Если станете управляющим — вам очень повезло. Ваши навыки будут востребованы почти во всех сферах бизнеса. К вам будут устраиваться ваши ровесники, которые протирали штаны в институте.

Вы будете учить их шлифовать плитку на мойке и другим полезным в жизни вещам. Потому что теоретики из института вам даже в подметки не годятся. Поэтому работа в фастфуде — это доступная и адекватная замена образованию. Вам еще и денег доплатят

Как вы думаете, на кого я настрою таргет, если буду искать себе сотрудников? Условия работы у меня будут поинтереснее. Предпочитаю брать людей без опыта в ремонтном бизнесе, возможно позже расскажу почему…

Итоги Июля 2019 MOSDISPLAY
Бизнес Mosdisplay

Итоги Июля 2019 MOSDISPLAY

Заказы +1%: 65 → 66Выручка -21%: 711тр → 557тр EBITDA -0,7%: 250тр → 248тр NET PROFIT +0%: 229тр → 229тр  ЯНДЕКС УСЛУГИК сожалению не получилось заработать 300-400тр,

Новости mosdisplay за январь 2019
Бизнес Mosdisplay

Новости mosdisplay за январь 2019

1. EBITDA 82000₽ — скоро перестану жить в долг; 2. 30% прибыли — ремонт материнских плат; 3. 20% рекламаций. Заказы — как минное поле. Никогда не знаешь

Как я получил господдержку для Mosdisplay
Бизнес Mosdisplay

Как я получил господдержку для Mosdisplay

Указ Путина ограничил деятельность радиорынков и стационарных сервисов, что положительно сказалось на работе Mosdisplay. В апреле мы нарастили объём замены стекол и дисплеев. Результаты за

Мои правила финансирования бизнеса
Бизнес Mosdisplay

Мои правила финансирования бизнеса

Получил советы стартаперов: «Найди инвестора и раздели с ним риски. Если прибыли не будет, то всегда это можно РЕШИТЬ.» Наверно инфобизнесмены запустили новые курсы про

Война за таланты
Обзоры на книги

Обзор на Э. Майклз. «Война за таланты»

За талантливых сотрудников, ведется такая-же война как и за ключевых клиентов. Не всегда получится выбирать лучшего кандидата из длинной очереди желающих — теперь приходится самим